Recette de granola maison

Moi qui suis plus bec salé que sucré, je dois l’ avouer, le granola est un de mes pêchés mignon. J’ai en testé quelque uns, dont celui du Claus, excellent. Mais j’ai eu envie d’en fabriquer un « maison » pour les dimanche matin flemme, sucre et vidéo ;-). Oui mais c’est quoi au juste le granola…

Une eau fruitée détox pour prolonger l’été…

    Les doigts de pieds en éventail sur la plage, les grains de sable encore au fond du sac… qu’il est déjà l’heure de rentrer . Comme septembre nous réserve encore quelques belles journées ensoleillées, on prolonge les saveurs d’été avec une eau détox minute délicieuse et super désaltérante.   Deux nectarines à couper…

Recette : Mini pavlovas à la fleur d’oranger et sa chantilly au citron

Aujourd’hui, petite parenthèse russe avec une recette de mini pavlovas à partager les jours de pluie… Cela me fait penser que la pavlova revisitée version Noël serait une alternative séduisante à l’éternelle bûche glacée.Quelques micro ours polaires piqués ici, quelques poignées de paillettes saupoudrées là et le tutu de danseuse  se transforme en tenue de…

recette d’ Iles flottantes : Banquise gourmande

En ce moment, je feuillette les guides de voyage des pays scandinaves. Norvège, Suède, Finlande…J’ai des envies de ballades en traineau, emmitouflée dans un gros anorak et un pull en laine bien chaud. Je suis notamment tombée sur une photo sublime de Laponie finlandaise  dans le guide 52 week ends de rêve du National Geographic…

Recette : smoothie lait d’amande pêches blanches et lavande

Cette semaine, on se met en mode « arrière-saison dans le Midi » avec ce smoothie gourmand, au parfum de vignes et de champs de fleurs. Au programme :  du lait d’amande, des pêches bien mûres, du miel de lavande et quelques brins de lavande pour décorer le tout…Comme pour les glaçons aux fleurs, on choisit de…